Alimento distante, camarão adequado: histamina, inflamação, anticorpos, colágeno, cicatrizes. Alimento proteína-gordura, quitosana. Não ultraprocessados: caranguejos, moluscos, ovos. Benefícios: reduz inflamação, melhora cicatrizes. Alimento anti-histamina, rico na quitosana. (149 caracteres)
Você com certeza já ouviu falar que não é recomendado consumir certos tipos de alimentos após fazer uma tatuagem ou piercing. E, apesar de ser benéfico para a saúde, o camarão é um dos principais a serem evitados nesse momento delicado.
Portanto, é importante ficar atento e evitar alimentos como o shrimp após realizar procedimentos como tatuagens e piercings. A saúde da sua pele agradece!
Impacto do camarão na saúde: cuidados necessários
Isso ocorre porque, mesmo que ele e outros alimentos remosos estejam presentes no cardápio diário de muitos brasileiros, o consumo desenfreado de camarão pode ter um impacto negativo no organismo – inclusive facilitando o surgimento de uma inflamação ou piorando um quadro já existente. O camarão, alimento rico em proteínas e gordura, é um exemplo de alimento remoso que deve ser consumido com moderação.
Após a ingestão do camarão, a proteína e a gordura entram na corrente sanguínea e invadem as células responsáveis pelas reações alérgicas. A reação de defesa é imediata, ou seja, os anticorpos atacam os invasores com disparos de histamina, que provocam coceira e inflamação, conforme explica Ana Luisa Duque Vieira, nutricionista da Pineapple Medicina Integrada.
Por dificultar o processo de cicatrização, o camarão é contraindicado para a dieta de pacientes em pós-operatório, com quadros de infecção ou inflamação, alergia ao alimento ou que fizeram tatuagem ou piercing recentemente. O excesso de camarão pode desencadear coceira, diarreia, intoxicação e processos inflamatórios crônicos.
O camarão possui uma molécula denominada quitosana, que favorece o aumento de inflamações na pele. Quanto maior a inflamação, mais células são recrutadas para combatê-la, o que favorece uma grande deposição de colágeno sobre aquela região, esclarece Natália Barros, nutricionista e especialista em saúde feminina.
Quanto maior o consumo de camarão e, por consequência, a piora do quadro inflamatório, o excesso de produção de colágeno pode aumentar o risco de desenvolvimento de queloide, uma cicatriz que ultrapassa as barreiras da pele.
Apesar de ser considerado um alimento remoso, o camarão é uma fonte de nutrientes importantes e pode trazer vantagens ao organismo, se consumido de forma adequada. Sendo fonte de ômega-3, antioxidantes, vitaminas do complexo B, D e minerais como zinco e potássio, ele auxilia na melhora do sistema cardiovascular, para o bom funcionamento das células do sistema nervoso e para manutenção da massa óssea, segundo Natália. Em razão disso, o camarão pode (e deve!) ser incluído na dieta, porém sempre de forma equilibrada.
O ideal é investir em diferentes receitas, que levem ingredientes saudáveis e possam trazer diversos outros benefícios à saúde. Gestantes podem consumir camarão? Por ser fonte de vitaminas e nutrientes como vitaminas do complexo B, ômega-3 e antioxidantes, que são indispensáveis para o desenvolvimento do bebê e ajudam no processo gestacional, o camarão é uma opção a ser considerada, desde que consumido com moderação.
Fonte: @ Minha Vida
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