Tirolez investe R$150 mi em nova unidade fabril em SC para impulsionar indústria de lácteos. Perspectiva de crescimento do consumo per capita e aumento do faturamento.
O mercado de queijos também se beneficiou desse panorama favorável, com um aumento na demanda por produtos lácteos de alta qualidade.
Os consumidores estão cada vez mais interessados em experimentar novos sabores de queijos e explorar as diferentes variedades de produtos lácteos disponíveis no mercado.
Ampliação da demanda por queijos impulsiona indústria de lácteos
Com a demanda diretamente atrelada ao poder de compra dos consumidores, as indústrias têm apostado na conjuntura favorável para ampliar as vendas. Além disso, o aumento da oferta de leite na economia brasileira tem levado os produtores a receber menos pelo produto – em 12 meses, a queda acumulada chega a 18%. Para as indústrias que atuam no segmento de valor agregado, como queijos, o cenário atual representa margens mais generosas, especialmente porque o país ainda está atrás de seus vizinhos no que diz respeito ao consumo de lácteos. O consumo per capita no Brasil é inferior a 6 quilos por habitante ao ano.
Inauguração da nova unidade fabril e projeções para o setor de queijos
Não vou comparar com a França, mas entre nossos vizinhos latinos o consumo já supera os 10 kg/hab/ano’, disse o recém-empossado CEO da Tirolez, Marcel Barros, ao IM Business. A empresa iniciou em março as operações de sua maior unidade fabril, em Caxambu do Sul (SC). Com aporte de R$ 150 milhões, a nova planta vai processar até 1 milhão de litros de leite por dia e produzir 5 mil toneladas de mussarela por mês. ‘Estamos investindo à frente da demanda. Acreditamos que há muito espaço para crescer nesse segmento’, diz Barros. O executivo chegou há três meses, como parte do processo de estruturação da governança da Tirolez.
Expectativas de crescimento e faturamento para 2024
Até então, a empresa fundada pelos irmãos Cícero e Carlos Hegg tinha uma gestão 100% familiar. A Tirolez não abre seus números. Contudo, após registrar um crescimento de vendas importante em 2023, segundo Barros, a empresa se prepara para ter uma expansão de dois dígitos em 2024, tanto em vendas quanto em lucro. Na mesma linha, a UltraCheese, dona de marcas como a Cruzília, projeta um crescimento de 15% no faturamento de 2024. No ano passado, a companhia controlada pela AquaCapital faturou pouco mais de R$ 1 bilhão, o que representou uma expansão de quase 11% sobre o número de 2022.
Fonte: @ Info Money
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